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Qui est derrière les Ruchers du Lubéron ?
Delphine :
Installée à Manosque, au coeur du Luberon, à proximité des champs de Lavande, j'ai voulu enraciner mon entreprise dans cette région, en sélectionnant des miels authentiques et de très haute qualité gustative. Fondée depuis 25 ans, la maison les Ruchers du Lubéron est reconnue et appréciée par de nombreux clients soucieux de consommer des miels de Provence et autres nectars de crus Français, avec une transparence totale sur les zones de récoltes. Quelle est la particularité des Ruchers du Luberon ?
Delphine : Proche des apiculteurs de Provence passionnés par leur métier, et amoureuse des abeilles. je suis membre du Syndicat des Miels de Provence et des Alpes du Sud, ce qui me permet de rester en contact avec eux tout au long des saisons de récoltes.
Mon objectif : Valoriser le travail des apiculteurs de Provence
Proposer des miels de qualité produits en France
Contribuer à la sauvegarde des abeilles, qui sont un maillon essentiel de la pollinisation des fleurs.
Êtes-vous également apicultrice ?
Delphine : Nous possédons avec mon conjoint quelques ruches pour le plaisir, afin d'observer les abeilles, et mieux appréhender la difficulté du métier d'apiculteur. Cela nous permet d'avoir une expertise dans la sélection des miels de crus. Nous attachons une grande importance à une apiculture responsable, respectueuse de l'environnement et des abeilles. Quelle est la différence entre les miels de crus et les autres ?
Delphine : Les miels de crus sont récoltés dans un même rucher, avec une seule origine – la fleur, la région, l'apiculteur, etc. Nous nous interdisons tous mélanges de récoltes, et garantissons une totale transparence sur leur origine. Que faites-vous pour garantir les qualités gustatives de vos miels ?
Delphine : Aux Ruchers du Luberon, les miels sont extraits à froid dans la pure tradition apicole, et ne subissent aucune transformation, pour garantir leur intégrité et leur goût. Nos miels de Provence sont labellisés IGP et Label Rouge, avec un contrôle indépendant réalisé par Qualisud.
Ou peut on trouver vos miels ?
Delphine : Les miels de crus des Ruchers du Luberon sont disponibles sur notre site internet.
Quelle est votre mission ?
Delphine : La Mission des Ruchers du Lubéron est d'établir un lien de confiance avec des amateurs de miels, en proposant des crus authentiques Francais et de Méditérannée, aux saveurs uniques, en préservant les abeilles et la nature. |